Production et commerce

Le site d’Estavayer-le-lac s’équipe en photovoltaïque

Le 5 mars 2020

Nous en avons profité pour installer des panneaux photovoltaïques afin de répondre aux exigences que notre Groupe s’est fixé au niveau du développement durable.

ELSA reçoit le Prix ForêtFribourg pour sa chaudière à bois

Le 12 décembre 2017

Le «Prix ForêtFribourg» 2017 a été remis à ELSA pour l’implantation de sa centrale de chauffage à bois qui permet de chauffer le lait à la vapeur.

Nos apprentis s’engagent pour la collectivité

Le 24 juillet 2017

Associer développement d’équipe et aide à la collectivité, tel est le but de la «semaine verte» à laquelle participent chaque année les apprentis du groupe ELSA-Mifroma.

Une chaudière à bois à ELSA pour chauffer le lait

Le 1 mai 2017

ELSA a installé une chaudière à bois sur son site de production d’Estavayer-le-Lac. Grâce à cette installation, le lait est chauffé à la vapeur. Cette méthode permet d’économiser environ 12’000 tonnes de CO2 par année.

Concentration du lait:
ELSA innove

Le 23 mars 2016

ELSA développe sans cesse de nouvelles solutions pour améliorer la santé de ses clients et respecter l’environnement. C’est dans cette optique que l’installation de concentration du lait a été remplacée.