Ressourceneffizienz

Die Produktionsstätte von Estavayer-le-Lac setzt auf Solarenergie

Le 5 März 2020

Das Dach des Verwaltungsgebäudes war renovierungsbedürftig.

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Reduzierung des Papierverbrauchs

Le 30 Oktober 2019

Im Logistikbereich “Friwilog“ bei ELSA wurden die Lieferscheine bis zum vergangenen Herbst auf Papier gedruckt.

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Ein weiterer Schritt für das Recycling bei ELSA-Mifroma

Le 28 September 2018

ELSA unternimmt einen weiteren Schritt zur Förderung des Recyclings, indem den Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen ermöglicht wird, ihre Getränkekartons an 2 Sammelstellen auf der ELSA Produktionsstätte zu recyceln.

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Lancierung des Produktionssystems
„Nachhaltige Milch“

Le 15 Februar 2018

Als Unternehmen der M-Industrie und eine der grössten Molkereien der Schweiz setzt ELSA ein wegweisendes Zeichen für die Schweizer Milchwirtschaft.

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ELSA erhält den Preis ForêtFribourg für sein Holzheizwerk

Le 20 Dezember 2017

Der Preis ForêtFribourg 2017 wurde ELSA für die Implementierung des Holzheizwerkes verliehen, die eine Erhitzung der Milch mittels Dampf ermöglicht.

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Elsa erhitzt Milch umweltschonend mit regionalem Holz

Le 1 Mai 2017

Elsa hat für ihren Betrieb in Estavayer-le-Lac ein Holzheizwerk installiert. Mit dieser Anlage wird die Milch mit Dampf erhitzt, wodurch rund 12‘000 Tonnen CO2 im Jahr eingespart werden sollen.

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ELSA setzt auf nachhaltige Milch

Le 20 März 2017

Im Rahmen ihrer Nachhaltigkeitsstrategie hat sich die ELSA zum Ziel gesetzt, die Produktion ihrer Milch in der Breite nachhaltiger zu gestalten. Damit leistet sie einen wichtigen Beitrag zur Vision „100% nachhaltige Rohstoffe“, welche sich die M-Industrie für das Jahr 2040 gesetzt hat.

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Bei ELSA werden die Getränkekartonverpackungen recycelt!

Le 15 November 2016

Um unsere Abfälle noch mehr zu reduzieren und weiterzuverarbeiten, hat unsere Abteilung UP(Milchproduktion) ihren Prozess der Abfalltrennung verbessert.

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Milchkonzentrations-Anlage: ELSA innoviert

Le 29 März 2016

ELSA ist stets offen für neue Technologien, zum einen um die Gesundheit seiner Kunden zu verbessern, zum andern um noch umweltgerechter zu handeln.

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Die Zukunft liegt im Kaffeerähmli

Le 15 September 2015

Durch die Installation einer neuen Abfüllanlage für Kaffeerahm-Portionen unternimmt ELSA einen weiteren Schritt, um unseren Planeten zu schützen.

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